طاجن سمك فيليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كنت قد مللت من الاشكال التقليديه للطعام فقررت أن أغير في طرق الطهي وهذه هي النتيجه
- 1 ك سمك باسا أبيض
- حبة بصل كبيره
- فلفل الوان (أحمر أصفر أخضر)
- 3 فصوص ثوم
- حبة فلفل حار
- معلقه كمون
- ملعقه ملح
- ليمونه
- 1 يقطع السمك إلي شرائح متوسطه الحجم ويوضع في إناء
- 2 تقطع البصله والفلفل الالوان وتوضع مع السمك
- 3 نضع الثوم والفلفل الحار والملح والكمون في الهون ونهرسهم جيدا
- 4 نضع تتبيله الثوم فوق السمك ويترك لمده ساعتان أو أكثر
- 5 يوضع السمك بالفرن ويترك حتي النضج ويقدم مع الأرز
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
